Это была плановая проверка специалистов Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям. В поле зрения проверяющих попала камышинская «Меленка». Когда ревизоры открыли камеры морозилок, то среди прочих продуктов обнаружилось порядка шести килограммов «загадочной» курятины — без сопроводительных ветеринарных документов.
Разумеется, «безродное» мясо стало фигурантом актов, составленных проверяющими. К должностным лицам будут применены меры административного наказания. Над предписанием об устранении нарушений в «Меленке» уже работают. Факты о рейде Россельхознадзора обнародовала пресс-служба этого ведомства. В релизе подчеркивается, что вся продукция животноводства, перерабатываемая предприятиями питания, должна проходить санитарно-ветеринарную экспертизу.
