В редакцию infokam.su обратились недовольные покупатели, которые привыкли приобретать мясо на рынке на Молодежной. Вчера, 7 июля, они не смогли сделать покупки, потому что мяса на прилавках практически не было.
Как рассказали infokam.su в мясном павильоне, свинина, а вместе с ней и говядина пропали, поскольку фермеры и другие частники поставлены с 1 июля в сложную ситуацию. В связи с ограничениями, связанными с противоэпидемическими мероприятиями по свиной чуме, наложен запрет на забивание скотины в домашних условиях. Теперь свинью необходимо вести только на специальную бойню, где проводятся дополнительные анализы и выдается «печать» для туши. Все бы ничего, да ближайшая бойня — только в Михайловке.
В администрации городского рынка №2 infokam.su подтвердили информацию о «почетном круге», который должна совершить камышинская свинина, прежде чем попасть на городской прилавок. «Сегодня и накануне у нас нет ни одного продавца мяса», — сообщили в администрации рынка.
Цены на местную свинину пока не поднялись, но прогнозировать их стабильность теперь, конечно, весьма сложно.
